曉曉咖 Little DAWN 咖啡豆

【曉曉咖 Little DAWN】是我們咖啡部門新註冊的商標喔！

【曉曉咖 Little DAWN】Marco特調配方與季節精選單品咖啡，都會經過多重測試，找出我們認為最合適的烘焙模式，單品烘焙度的範圍會落在中度～中深之間，配方豆烘焙度則在中深～深度烘焙間，烘焙的時程範圍11- 18分鐘。您可以在下單的同時，於備註欄寫下您慣常的沖煮工具、您希望的烘焙度、您對於酸度的需求......等等，充分的雙向溝通也有助於烘焙者為您彈性調整，盡力客製化。

【曉曉咖 Little DAWN】曉曉咖並沒有坊間一般所謂極淺焙的產品，敬請見諒。
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Marco特調配方咖啡系列～ Fender Blues 芬德藍調配方

Marco特調配方咖啡系列～ Gibson Blues 吉普森藍調配方

衣索比亞 谷吉 罕貝拉 拉米娜鎮 布穀阿貝兒 日曬/ 慢乾/ Gr.1 （牡丹/ 花魁）
Ethiopia Guji Hambella Wamena Buku Abel Natural Slow Dry Gr.1

衣索比亞 谷吉 烏拉嘎鎮 堤波波卡處理廠 日曬Gr.1（水仙）
Ethiopia Guji Uraga Tebe Burka Natural/ Gr.1

衣索比亞 希達馬 桃子甜心/ 桃可可 水洗 Gr.1
Ethiopia  Sidama Twakok Washed/ Heirloom/ Gr.1

衣索比亞 谷吉 烏啦嘎鎮 哈達村 水洗 Gr.1 波旁種 鐵比卡種
Ethiopia Guji Uraga Hada Washed Gr.1/ Heirloom Typica & Heirloom Bourbon

薩爾瓦多 格比亞多莊園 橘波旁 日曬處理
El Salvador Ahuachapan Ataco Finca El Gobiado Orange Bourbon/ Natural

尼加拉瓜 希諾特加 神隱莊園 水洗 Javanica 種
Nicaragua Jinotega Fincas La Escondida Washed/ Javanica

巴拿馬 波奎特 科特瓦 鄧肯莊園 1700 公尺 水洗 衣索比亞原生種
Panama Boquete Kotowa Duncan 1700m Washed/ Ethiopian Wild Heirloom

哥斯大黎加 西部谷地葉爾莎蘿 黃蜜處理
Costa Rica West Valley Helsar de Zarcero Yellow Honey/ SHB

印尼 爪哇島 西部高地 盧爾山的祝福 全水洗處理
Indonesia West Java Highland Gunung Luhur Berkah Fully Washed

肯亞 涅里產區 蜂蜜合作社 水洗  AA Top級（海拔1400m）
Kenya Nyeri Asali Washed/ AA Top

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滿千免運

請依照沖煮需求選購，或是將需求告訴我們，讓我們來幫您挑選
任何問題都歡迎傳訊，我們會盡力配合

每週出貨二次
如有報帳核銷需求，下單後請留言告知，我們可以提供免用發票收據
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批發客戶請另傳訊聯絡
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我們不販售極淺焙的咖啡
我們不是零瑕疵篩選
我們無法代客研磨
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